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自家製の梅酒ってなんで甘いの?

256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 07:46:36.15
ここの嫁らって梅の下処理もしないままホワイトリカーにつけそうだな。
氷砂糖とホワイトリカーだけだぞ。ただ瓶は殺菌処理というかキレイに洗わないとだけど。


259 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/06/28(木) 08:06:16.60
>>256
ホワイトリカーを1日1回混ぜて梅全体に回す。これだけで基本カビの心配はない。
梅干しも梅酢が上がるまでにカビなかったらあとは毎日梅酢を回せばカビない。
まあメシマズ嫁が欠かさずそれやれるかっていうと疑問だけど。


264 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 09:30:44.66
嫁の作る梅酒は甘くてゲロマズ(料理全般甘過ぎオエっ)
おとんの梅酒はウメーよ


265 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/06/28(木) 11:27:52.76
嫁の梅酒なんて無視して買え。 梅干しは高いから作らせれば?


266 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/06/28(木) 11:56:05.41
>>265
梅干しは結構ハードル高いぞ。で、絶対「健康のため」とか言って減塩の
甘ったるいのを作ると思う。で、腐敗が心配になって砂糖は倍量。
そもそも作るのに腐敗する可能性の高いものは作らせちゃダメだろ。


270 名前:忍法帖【Lv=18,xxxPT】[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 12:59:00.81
>>266
高くねーってw
最近の減塩だなんだというのを作るから無駄にハードルが上がる
塩分20パーセントくらいの真っ当なものを作ればまずかびないし失敗もないって


271 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 13:06:51.86
おい、嫁が「今度こそ」って作ったプリン今爆発したぞ


272 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 13:07:19.41
ww


273 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/06/28(木) 13:20:21.62
>>270
そりゃ20%はすぐできるよ!重しも要らないレベルだよ!
だがな、ここはメシマズすれだ。メシマズが1kgあたり200gの塩を目の前に
してそれをそのまま素直に入れるかどうかだろ!砂糖で代用できるよねとか、
メープルシロップで味付けとか絶対するだろ。

ちなみに20%梅は市販の梅干しと比べるとかなりしょっぱい。食塩が
析出するくらい。


279 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 13:57:14.18
父親の作った梅酒は甘過ぎだったなぁ。
今は亡きバーちゃんの梅酒は美味かった。
氷砂糖の割合問題だったのかな。

嫁はつくろうとしないから、買って飲めるのが嬉しい。


302 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 16:53:51.23
>>279
梅酒を作ろうとして、梅、ホワイトリカー、氷砂糖、ガラス瓶を買うと、ホワイトリカー、氷砂糖、ガラス瓶のそれぞれに梅酒のレシピがついてくる。
氷砂糖についているレシピは圧倒的に氷砂糖の分量が多いんだ。資本主義の国だからな。
甘い梅酒はそれに忠実に作ったのかも知れん


288 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/06/28(木) 15:08:09.75
自家製梅酒の流れとは俺得だな

今週はじめに初挑戦してみたよ。
今生後3ヶ月の娘が二十歳になったら一緒に飲むつもりだ。
一日一回は回すもんなのか。参考になった

ところで俺が自分で漬けた梅酒をいじってると女房が不機嫌になるんだが・・・なんでだ


290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/06/28(木) 15:14:57.84
>>288
梅酒は重しをして梅が液面から出てなければ大丈夫。あと漬かりが完了して
梅が食える状態になったらあとは放置でおk。回すのは重しなしで作る場合。
梅干しは塩分が底に沈むのと、漬け始めの梅酢は塩分が薄いので土用干しまでは
重しをしていてもまめに回した方がいい。スレチすまん。

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メールの返信がぶっきらぼうな彼女

899 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/07/04(水) 13:47:15.10 ID:qGHxLN3r
去年の七夕、彼女を食事に誘ったメールの返信が
「無理。残業。また来週。」とあまりにもぶっきらぼうだった
ので、「もっと他に、今日は七夕だね~とか可愛いことかけないのか」
と言ったら、それ以来
「今日は十五夜、ススキを飾って中秋の名月を楽しんでみては
いかがでしょうか。」とか
「今日は立春、暦の上ではもう春です。九州では梅の開花が始まります。」
とか書いてくるようになった。('A`)
その日、特に何もない日なんかは、「今日は一粒万倍日です。」とか
「今日は三りんぼうです。」とか…('A`)


901 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2012/07/04(水) 13:52:47.26 ID:QMYZcBUc
>>899
かわいいw
ためになるしいいね。


902 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2012/07/04(水) 13:56:21.05 ID:kgMxUrNK
>>899
面白い彼女だwww

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侍がハメ撮りする時にありがちなこと

1 名前:ブロッサム桜 ◆S.dark.Vvw [] 投稿日:2012/07/06(金) 13:42:37.51 ID:pMeUJg9w0
接写


3 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:43:13.17 ID:FBl7bVQt0
クソワロタwwwww


4 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:43:32.66 ID:Dh0yTPUZ0
おっさんスレみたいなことやってんじゃねぇ


10 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:44:54.21 ID:CDI/ixLWI
けっこういいと思うぞ


5 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:43:37.23 ID:HeJidhIB0



11 名前: 忍法帖【Lv=37,xxxPT】 [] 投稿日:2012/07/06(金) 13:44:55.87 ID:HoqO+Yjci
まず名乗るだろww


22 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:52:57.55 ID:VcrcEGmU0
候と申すか!


19 名前:VIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/06(金) 13:48:09.63 ID:R/REoYQbO
>>5
ワロタwwwwww


25 名前:VIPがお送りします[sage] 投稿日:2012/07/06(金) 14:16:33.15 ID:gysiwwiJ0
>>5
早漏wwwwwwwwwwwwwwww

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シュレディンガーの猫で思いついたんだが

529 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/07/08(日) 11:10:20.90
シュレディンガーの猫で思いついたんだが
今の検便ってスティックをウンコに突き刺したり
表面を拭ったりして提出するんだな。
ウンコはトイレに流せるシートに出すんだが
手間取るとシートごと沈没してしまう。
そこでウンコを肛門から半分出した状態で
採便すればやりやすいと考えたんだ。
ところで、半分ほどウンコを出すんだけど
ウンコの全長が判らないと半分なんて出せないじゃん。
ウンコの全長が判ったときは既に肛門から離れた状態だから
吊り下げ採便はできないんだ。
まさにシュレディンガーのウンコだよな。

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明かりの消えている家で

7 名前:名無しさん@HOME [sage] 投稿日:2012/07/05(木) 11:31:32.49 0

前スレの人が出てくる前に、箸休め的にこの前の話。

仕事で疲れて家に帰宅したら、家が暗かった。
いつもなら玄関の電気もついてるのに、ついていない。
子どもと一緒に夕方から昼寝したのかな?と思って
ドア開けたけど、なんかひんやりしている。
何かおかしいなと思っていたら、階段で逆さになって
転がっている妻を見つけた。
三段目ぐらいに頭、踊り場に足、手は何か変な感じで
ぐんにゃり曲ってるって感じ。
思わず「おい!」とか声かけたけれど、反応がない。
そこで二階から「パーパー」と俺を呼ぶ、娘の声を
聞いたので、もしかして妻が階段落ちた後、娘は
ずっと二階で一人だったのか?! と思い、俺は
とりあえず妻をそのままで二階にあがった。
娘は泣いていなかったし、近くに水もあった。
ほっとして、とにかく救急車呼ぼうと携帯取り出したら、
「あ、ママー」と娘が言った。
ふりむくと、ブリッヂした四つ足の状態で、
髪ふりみだしながら、ものっすごいスピードで
階段をあがってくる妻。「おおおおお」とか言ってんの。

マジでビビって、娘抱きしめて腰ぬかした。

もちろん妻のいたずらだったんだけれど、このために
クーラーをがんがんに聞かせたり、顔色悪くする
メイクしたりと、何かもう頑張りすぎだったので、
本気で叱った。それきっかけで、離婚の話にまでなり、
嫁は実家に帰って昨日戻ってきた。
俺も修羅場だし嫁も修羅場だった。

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